Erdbeeren-Dessert
ZUTATEN
für 4 Personen
– 100 g Erdbeeren
– 20 ml Schlagrahm
– 20 g Honig
– 4 – 8 Zitronenmelissenblätter
– 200 ml Soja-Vanilledessert
ZUBEREITUNG
Teil der Beeren mit Honig pürieren oder ganz lassen. Soja-Vanilledessert mit den Beeren verrühren.
Teil der Beeren zuunterst auf vier Gläser verteilen, Sojasauce darüber geben und mit Schlagrahm und 1–2 Blättchen Zitronenmelisse garnieren.