Cracker-Variationen
ZUTATEN
für 4 Personen
– 1 Packung Cracker
– Essiggurken
– Cherrytomaten
– Kapern
– Petersilie geschnitten
– Thonmousse
– Eiermousse
ZUBEREITUNG
Cracker mit dem Eiermousse und Thonmousse (beides Fertigprodukte) bestreichen. Mit zerkleinerten Essiggurken, Cherrytomaten, Kapern oder Petersilie garnieren. Evtl. mit Peffer, Salz verfeinern.
Auf Teller oder Platte servieren.