Panna cotta mit roten Früchten im Glas

ZUTATEN

für 4 Personen

– 4 dl Vollrahm

– 4 dl Milch

– EL Zucker, flachgestrichen!

– 1 Vanillestängel, ausgeschabtes Mark und Stängel

– 3 Blatt Gelatine, in kaltem Wasser eingeweicht 
(5–10 Minuten)

 

– 250 gr gemischte Früchte (Himbeeren und Waldbeeren, frisch oder tiefgekühlt)

– 50 gr Zucker

– 1 EL Amaretto

ZUBEREITUNG

Mannechuchi  ·  Geschichte  ·  Mitglieder  ·  Chochete  ·  Rezepte  ·  Termine